World Food & Film Festival op GOUDasfalt viert film, food en 75 jaar Molukkers in Nederland

Op zaterdag 5 en zondag 6 september verandert GOUDasfalt in een sfeervolle buitenbioscoop tijdens het World Food & Film Festival. De Goudse Schouwburg en Cinema Gouda presenteren twee bijzondere documentaires in de openlucht. De toegang is gratis. 

Op zaterdag 5 september om 20.30 uur staat Signalen van Boven op het programma. De Nederlandse documentaire ging in januari 2026 in première en sluit aan bij het landelijke herdenkingsjaar 75 jaar Molukkers in Nederland. 

Signalen van Boven brengt het Molukse culturele erfgoed en verschillende generaties samen. Eten vormt daarin een belangrijke drager van herinneringen en identiteit. Een van de hoofdpersonen is chef-kok Chesron Nanuru van restaurant Senang Maka. De documentaire laat zien hoe verhalen, smaken en tradities via eten van generatie op generatie worden doorgegeven. 

Op zondag 6 september om 20.30 uur volgt De Vegan Veehouder van fotograaf en documentairemaker Kadir van Lohuizen. De film volgt de Limburgse pluimveehouder Ruud Zanders, die na het faillissement van zijn grootschalige pluimveebedrijven een kleinschaliger en duurzamer bedrijf startte. Zijn concept Kipster krijgt inmiddels wereldwijd aandacht. 

Tegelijkertijd stelt Zanders steeds nadrukkelijker de vraag waarom mensen dieren houden voor voedsel. Voor zijn eigen consumptie laat hij vlees, zuivel en eieren zoveel mogelijk staan. De documentaire onderzoekt daarmee een actuele vraag: hebben we dieren nodig in het wereldwijde voedselsysteem? 

Met de gratis buitenbioscoop brengt het World Food & Film Festival film, food en ontmoeting samen op één bijzondere locatie. GOUDasfalt vormt tijdens het festival het decor voor twee avonden waarin documentaires, verhalen en het thema voedsel centraal staan.