De Goudse Schouwburg geeft buurtkoks een podium tijdens World Food & Film Festival
In een tijd waarin polarisatie toeneemt en steeds meer mensen zich eenzaam voelen, kiest de Goudse Schouwburg ervoor om letterlijk ruimte te maken voor ontmoeting. Tijdens het gratis World Food & Film Festival op zaterdag 5 en zondag 6 september op GOUDasfalt staan daarom niet alleen muziek, film en wereldkeukens centraal, maar vooral de mensen die Gouda elke week een stukje hechter maken: de buurtkoks.
Deze vrijwilligers koken in buurthuizen, moskeeën, wijkcentra en ontmoetingsplekken voor mensen die elkaar anders misschien nooit zouden ontmoeten. Aan één tafel ontstaan gesprekken tussen buren, nieuwkomers en geboren Gouwenaars. Taalverschillen verdwijnen, culturen komen dichter bij elkaar en een maaltijd wordt het begin van nieuwe verbindingen.
“Buurtkoks zijn misschien wel de meest onderschatte verbinders van onze stad,” zegt Marcel Kamphuis, programmamaker van de Goudse Schouwburg. “Ze zorgen ervoor dat mensen elkaar ontmoeten zonder dat daar ingewikkelde projecten voor nodig zijn. Juist nu, in een samenleving waarin verschillen soms groter lijken dan overeenkomsten, willen we hun verhaal zichtbaar maken. Zij laten zien dat verbinding vaak begint met iets heel eenvoudigs als samen eten.”
Tijdens het festival krijgen diverse buurtkoks daarom een prominente plek. Dila Kasımoğlu en Melike Sazil, Mohammed en Hamza, Amal Massaoudi en Hwida Aayek Almkahel delen niet alleen gerechten uit hun eigen keuken, maar ook persoonlijke verhalen over afkomst, gastvrijheid en de betekenis van samen koken. Daarmee zijn zij onderdeel van een programma waarin cultuur niet wordt bekeken vanaf een podium, maar wordt beleefd aan tafel.
De avondprogrammering sluit hier naadloos op aan. Filmregisseur Uriël Matahelumual gaat op de zaterdagavond met presentator Eva-Nicole Leroux in gesprek over de rol van eten als drager van herinneringen, identiteit en cultureel erfgoed. Aansluitend volgt de vertoning van Signalen van Boven, een film die het Molukse erfgoed en de verhalen van volgende generaties centraal stelt.
Het World Food & Film Festival vindt plaats op zaterdag 5 en zondag 6 september op GOUDasfalt in Gouda. De toegang is gratis. Zie voor het complete programma: www.worldfoodfilm.nl